厦门万象城美食最全攻略!店名和美食备齐了,你想吃的,这里都有~

更新时间:2019-12-06 11:37点击:

作为本市最具逼格、新品牌云集、网红店密布的商场,你们打卡了几次呢?

  本美可是七日打卡七次,吃遍万象城5+2层40+家美食,随随便便吃完万象城,就是我~

  嘻嘻废话不多说,一起来看看万象城都有哪些好吃的!

  

  万象美食的楼层分布大致是这样滴!

  

  本文将按照这个分类顺序给大家介绍万象美食!人均是我估算的,可能不准,并且消费丰俭由人嘛你们懂~试吃指数仅代表个人看法,不接受反驳。

  只写了楼层没写门牌,门牌对于不熟悉商场的胖友应该也没有指引作用……不知道具体位置也不想逛着找的,到了楼层抓住商场小哥哥小姐姐问下就好啦~

  一、中餐

  1.北京羲和雅苑烤鸭坊

  北京羲和雅苑烤鸭坊,万象城一楼外部,姗姗来迟的店,周五中午一点多过去店内几乎满座,挺火。

  在北京也是颇具人气的餐厅,万象城这家融进一些厦门本土风味,你会在menu上看到不少闽南菜的影子。

  

  羲和烤鸭,算是厦门十分专业的烤鸭了,鸭皮爆汁脆香,鸭肉紧实细腻,咸香中透着鸭肉的鲜甜,一鸭三吃蛮有意思,虽然我还是更偏好传统的甜面酱加黄瓜大葱~值得一提的是,面饼和烤鸭保温措施做得很到位,放久一点口感依旧不会减损太多~

  

  必点菜之蒜香小黄鱼,皮煎得够酥脆,肉十分娇嫩,黄鱼本身的清甜融进微微的蒜香,回味很讨喜。

  

  京味点心算是我在厦门吃到最好吃的一家了,特色的京闽四味拼也很实在,手撕糖油饼油香甜脆意外好吃,老北京炸酱面和鸭肉小米粥也都不踩雷。

  人均150

  试吃指数★★★★☆

  2.一坐一忘丽江主题餐厅

  万象城五楼的【一坐一忘丽江主题餐厅】

  餐厅、餐品、服务员,都很美

  

  腊排骨火锅点上一锅,肉质紧致有嚼劲,咸鲜有回味,汤里加了软糯的芋头,煮一会儿,排骨的腊香慢慢凸显,和着软糯到几乎入口即融的芋头,挺喜欢。

  店内为数不多的重口食物辣子鱼,云南小米辣调味,重口味千万别错过真的超好吃,我一人吃了一锅,据说搭配大理啤酒超棒,可以没有,搭一杯酸木瓜汁也是不错的哈哈哈。

  香甜的菠萝饭(不是南洋风格哦),糯口的米粒融进菠萝果香,超级耐吃的。

  

  四色四味的花米饭,浇上蜜,也意外好吃,而且怎么拍都好看!

  

  经典的云南甜品泡乳达、鲜花饼,都挺好吃,吃了心情超级好~

  人均180

  试吃指数★★★★☆

  3.潮汕小厨

  潮汕小厨,万象城四楼挺火的一家潮汕菜,据说开业那天张新民老师还过来亲自坐镇哈哈哈,我是第二天过去打卡没见到可惜了可惜了可惜了。

  等位区的梅子水其实就已经够出色了,入座后更是随意喝,不用点其他饮料,加点冰更爽。

  

  卤鹅自然是是必点,点了份大拼盘,少了鹅肝,再单点半份鹅肝,超满足,卤水够出色,怎么都好吃,下饭下酒两相宜~最爱的是皮弹脂多的鹅头。

  

  菌皇功夫汤也不要太赞,茶壶上桌,很带感,汤很清润,爽口,菌菇的香气沁人心脾,烫口浇进非常过瘾。

  

  潮州版本海蛎煎“蚵仔烙”,口感更弹一些,很香,整块吃。

  龙胆焖菜脯,肉质紧实柔嫩,菜脯香融进鱼香,火候恰到好处,柔和的肉感和胶质都令人欲罢不能。

  腐竹腩肉煲,腩肉太少,只找到一块,香气欠了点,腐竹是比较q的口感,入味性比较差。

  推荐的香芋饭,不管看起来还是吃起来都偏清淡了些,米粒有些散和硬,芋头香也未很好彰显,还是更偏爱福建咸饭的做法,一大份剩了挺多,倒是随意点的番薯粥,软中带着讨喜的粘性,瞬间秒光。

  人均100

  试吃指数★★★★★

  4.金牌外婆家

  万象城四楼的【金牌外婆家】,外婆家升级版餐厅,菜单变化不大。

  延续了外婆家味道不错、实惠量大的风格,难怪排队的人这么多了。

  酸辣脆爽的凤爪可以点一只,点上一笼比流沙包更美味的松茸包,坐拥一大盆酸辣惹味的宋嫂鱼羹,就问你爽不爽!

  

  外婆红烧肉出色的是酱汁,拌什么都好吃,红烧肉我觉得太瘦了,瘦肉干柴嚼不动,全扔了,只吃肥肉和肉皮。

  

  浓郁醇厚的花生冰沙+冰火交融的番薯冰淇淋,乐趣多多。

  

  酥脆甜香的油条虾和弹牙耐嚼的大肠我每次必点,这次还加了超大一锅胶质满满的鱼头,把服务员吓死了hhh

  人均100

  试吃指数★★★★☆

  5.大咀港式茶餐厅

  万象城三楼的【大咀港式茶餐厅】

  

  比较经典的港式茶餐厅装修风,浓浓tvb既视感。

  菜品也几乎都是经典款,点菜的时候并没有很多期待,不过菜端上桌入口倒是都挺令人欢喜的,除了客人多服务有点跟不上,其他没毛病。

  

  经典烧味拼盘和卤味拼盘都很值得点,最爱脆皮烧肉,皮油香酥脆,肥肉瘦肉口感都恰到好处,油而不过,肥而不腻。卤汁咸鲜可口,荤菜素菜都挺入味。

  

  广东风的皮蛋瘦肉粥,微微融化米粒的口感,软黏娇柔,咸香的皮蛋瘦肉调味也很喜欢。

  生拆蟹黄捞饭,米粒香甜绵软,酱汁浓稠鲜甜,绝对是让不吃米饭星人也会扒光饭碗的惊艳款。

  蛋香沁人的双皮奶,酸甜有层次的杨枝甘露,清凉爽口的水果茶,也都很赞。

  人均100

  试吃指数★★★★☆

  6.翡翠江南

  万象城三楼的翡翠江南,就是大家熟知的翡翠拉面小笼包的升级版本,体验会更加轻奢一点。

  

  菜品是经典杭帮菜+杭帮小吃主食和甜品。小笼汤包、四喜烤麸、桂花糯米藕都做得可圈可点。

  

  逢来必点的海鲜葱油拌面,面条软滑带韧性,葱油香气扑鼻很诱惑,搭配超多虾仁鱼片很满足。

  鲜鲍东坡肉,鲍鱼饱满弹嫩,东坡肉肥美可人,汤汁粘稠够味拿来拌面拌饭都是极好的千万别浪费。

  

  经典的蟹黄豆腐,娇嫩的口感与其说吃豆腐不如说个豆腐~咸鲜的蟹黄汁口感很完满。

  人均150

  试吃指数★★★☆☆

  7.绅海汇

  五楼【绅海汇】~

  就是普通的蒸汽海鲜咯,店内环境也是海鲜店常有的深海风格。

  

  

  海鲜自己看着选,其他小菜、肉类、菜类、粥底有纸质菜单。

  赶时间,随便点了条鱼,几种贝,一斤虾,两份肉,一些小菜,蛮吃一下。

  海鲜挺新鲜的,没啥可吐槽的,固定时间蒸汽设置,服务员帮忙蒸,也很方便。

  肉类也都好评,蒸汽控制刚刚好,超级嫩香。

  不过所有的菜蒸完,服务员都不会主动帮忙装盘的,直接在蒸盘上吃???

  

  吃够久的话可以点个粥底,所有海鲜肉菜的精华汁液流进去煮粥非常棒。我们时间不够怕粥太硬就没点,不过下面的汤一样可以喝,十分鲜美!

  人均200

  试吃指数★★★☆☆

  8.蛙来哒

  长沙疯狂排队的网红店【蛙来哒】,万象城五楼这家店一样很红火,20:59进店,做了打烊前最后一个客人。

  

  

  两种烹饪方式——带汤的炭烧泡锅和偏干的炭烧平锅,泡锅的牛蛙会更湿润爽滑,平锅的牛蛙是先油炸过,更干香一些。

  挺多口味,我选了最招牌的紫苏平锅+香辣泡锅,牛蛙都很大只,肉很饱满,白花花的牛蛙腿看着便让人满心欢喜。可以自选蔬菜豆制品面类加进锅中,文火加热,越发入味,不要错过干三碗米饭的好机会。

  

  还有挺多小菜,点了冰凉辣爽的凤爪和甜美解腻的椰奶凤梨,都挺满意,搭配多冰的柠檬酸梅汁、青柠乳酸菌,很是过瘾。

  人均80

  试吃指数★★★★★

  9.宴遇

  万象城三楼的宴遇,在餐饮新品牌云集的万象城,我本以为这家大家熟知的老牌本地网红店,人气会略逊一筹,没想到工作日中午一点多来吃居然还要排队,看来真的是实力取胜呀~

  

  

  厦门最早的分子料理,每道菜颜值都很高,入口体验也没话说~

  

  几乎每次来都必点的炭烧深海银鳕鱼配柠檬泡沫+碳烧盐香猪颈肉+脆皮爆浆虾球,出品稳定,从来不会失望。最近的新菜鸽子·蛋也蛮可爱,半只皮脆肉嫩的乳鸽+白巧克力芒果流心的“鸽子蛋”,一人一份点起来~

  人均150

  试吃指数★★★★☆

  10.闽和南

  万象城三楼,闽和南~

  从美岁城那家店开业时就一直很喜欢的店~厦门老牌的“绿岛酒店”旗下餐饮,略带轻奢感的闽南餐厅,从菜品到环境服务都十分让人舒服。

  

  招牌葱蓉包现包现蒸,看起来普普通通,外皮口感粘软,咬开后浓浓的肉松味便弥漫开,入口是类似流沙包的流汁口感,总结起来葱蓉包的内馅儿便是“半液态的肉松”,非常美妙。

  

  花雕酒醉河田鸡,超级嫩滑的鸡肉,鸡皮弹嫩爽脆,皮下脂肪微微保留又不会过于肥腻,酒香微显但也不会过于喧宾夺主,肉质柔嫩软滑,连皮带肉一起嚼最是过瘾,下面的汤汁留着拌饭很赞。

  

  鳗星人不可错过的滋滋河鳗,紧实微脆,酱汁浓醇,价格也很美丽。

  泉州风格的花生汤十分浓郁香醇,除了软糯的花生,还有芋头小方,吃起来很是温暖和满足。

  小聚宴请两相宜的精品餐厅,可以说十分耐吃了,喜欢。

  人均100

  试吃指数★★★★★

  11.太二酸菜鱼

  这家店一向褒贬不一,不过排队排得厉害是毋庸置疑的,不管宝龙还是万象。

  万象这家在五楼天台,排队的人潮和叫号的广播都很壮观,建议不想等太久可以工作日中午十一点前过去。

  

  

  酸菜比鱼好吃,在我看来可能是真的,鱼肉还算嫩,不过有些土腥味儿。汤汁对于大多数本地人来说算是重口了,我这种嗜辣者除外。

  

  小吃有不少,挺多都是相似的汤汁调出来的,浓重的味精味。

  人均80

  试吃指数★★☆☆☆

  12.西贝莜面村

  这家其实也不用太多介绍辣~大家应该都熟悉~给我的最大印象就是肉好吃!主食好吃!酸奶好吃!然后沙棘汁也不可不喝呀~~~

  

  西贝独特的蒙古牛大骨,一头牛吃九个部位,牛脖骨牛棒骨牛肋排牛胸骨牛米龙骨牛扇子骨牛拐骨牛脊骨……直接上手撸,爽哦!

  

  也有经典羊肉串肉夹馍这些吃起来相对优雅的肉类,西贝凉皮超有嚼劲,酸奶浓郁细腻,黄米凉糕清甜爽口……

  

  反正好吃又实惠,南方人也会爱上的北方菜。

  人均90

  试吃指数★★★☆☆

  13.晋心手擀面

  万象城B2的晋心手擀面,一听就知道是山西风味面馆咯~

  除了面类,也有肉夹馍小菜小吃甜品粥类等等,反正菜单我是没刷完。

  

  招牌豆角焖面,酱香浓郁的豆角、土豆、花菜和面一起焖,味道很不错,咸鲜可口,不过面条被焖但没脾气了,过于软烂没有嚼劲。

  

  油泼香椿面的面条好很多,爽滑q弹,超多蒜末+辣椒的调味也够味。

  非遗传承百花稍梅,就是烧麦咯~馅儿挺香,皮太过干硬。

  

  手工黄米凉糕过湿了,夹不起来,不过口感冰凉清爽,蘸上清甜的桂花蜜不错吃。

  烫口的小米粥很够火候,推荐,还有蛮多红油笋丝、汾酒红烧肉、浓汤羊杂之类的山西热菜,试了几道都不踩雷。

  人均50

  试吃指数★★☆☆☆

  二、西餐

  1.蒂梵扒房

  环境优雅,服务到位,食物好吃不贵的西餐厅,说的大概就是万象城五楼这家【蒂梵扒房】了

  

  三分熟、柔嫩不失韧性的果木牛扒,皮焦脆、肉带汁的烤春鸡,肉香十足、弹嫩肥美的梅花猪扒,虽说都是西餐厅再普通不过的餐品,蒂梵的出品平易且走心,挑不出毛病的那种。

  

  

  芝士浓度超高的焗土豆泥,很让人有幸福感。弹牙润口的法式蜗牛,搭一杯红酒也很不错。48一大份意面,超多料超多酱汁太满足咯~

  人均150

  试吃指数★★★★☆

  2.新鲜誌

  万象城四楼的【新鲜誌】, 来自南宁的网红品牌,很小清新的餐厅,西餐、轻食、甜品、饮品出品都挺不错。

  

  性价比超高的牛排,不管是带骨头的加拿大牛小排还是嚼劲十足的肉眼,出品都很让人舒服~七八十的分量,足够两三人一起enjoy~

  

  纸牌屋烤肋排,肉香浓郁,肥瘦比例很和谐,入口柔软,油而不腻,直接手抓很带感。

  泰式的普吉岛烤大虾,浓郁的冬阴功调味,虾肉弹嫩新鲜,挺大只。

  沙拉大盘又平价,浇上惹味的沙拉汁一点也不会不好吃嗯,健身达人或是想保持身材的妹子可以点来当主食。肉感满溢的全能鸡胸肉沙拉、高颜清新的傲娇的马甲线,都不错吃。

  

  我还点了酱汁浓郁的意面、扎实香软的松饼,选择困难症可以点上四种口味混搭的混拼松饼,巨满足。

  全部用严选进口鲜果榨出的优质果汁,出色的口感入口才知道,人嘛还是要对自己好一点!

  人均100

  试吃指数★★★★☆

  3.Bluefrog蓝蛙

  万象城一楼的bluefrog蓝蛙餐厅,营业到凌晨的美式餐酒吧,吃肉喝酒的好地方~

  室内工业风设计很带感,室外露天座灯光和空气体验会更好。

  

  超大只霸屏系列!招牌蒙大拿风味烧烤牛肉汉堡,五分的熟成度,口感湿润细腻,牛肉饼肉香浓郁,肉感超强,微微的牛肉原始鲜甜若隐若现,甜香松软的面包、香脆爽口的洋葱圈、微焦的煎培根、清口的新鲜番茄洋葱……每个元素都很讨喜,套餐搭配的沙拉很清爽,薯条加五元升级成更加甜美糯口的番薯条。

  

  158元的综合烧烤拼盘,集齐大骨羊排、醇香猪排、弹牙烤肠以及多种素食,超级满足~

  

  浓醇的牛油果蜂蜜奶昔,喝一口就会爱上,姨妈来不喝酒,就靠这个解忧啦~

  餐后点一只苹果香梨蛋糕,粗犷的美式磅蛋糕,和法甜是不一样的风情,很适合啤酒的局哈哈哈。

  人均120

  试吃指数★★★★☆

  4.Lenbach兰巴赫西餐啤酒坊

  万象城一楼的LENBACH兰巴赫西餐啤酒坊,本来只是宵夜时分想进店喝喝啤酒吃吃沙拉,没想到菜单品类超级丰富!各路肉类披萨意面浓汤甜品……瞬间决定抛弃养生决心,再吃“最后一顿”饕餮宵夜…

  这家店主打德式美食,那么德式经典的烤猪肘+香肠+碱水包必须不能错过!

  

  兰巴赫的猪肘皮焦脆的刚刚好,油香十足又不腻,肥肉晶莹剔醇香,瘦肉软嫩多汁。

  

  香肠有好几种,我点的芝士香肠很嫩滑弹牙,包着微流的芝心一起吃很有层次感。

  六元一只的碱水包非常优秀!质地紧实,麦香馥郁,很有嚼劲而且越嚼越香,回味很美妙,上桌还是刚出炉的微烫温度,抹点黄油入口体验更丰满。

  

  小龙虾薄底披萨也有小惊喜,饼底薄脆料足够味,一个人吃一整只~

  啤酒爱好者不可错过的餐吧~大口酒大口肉,万象城的小夜曲这里醉美。

  人均110

  试吃指数★★★★☆

  三、日料

  1.一鳞炉端烧

  万象城五楼的【一鳞炉端烧】,来自日本的网红品牌,作为日料发烧友这家算是我很期待的了。

  招牌自然是炉端烧,刺身和寿司也挺不错。

  吧台吃炉端烧体验会很棒,不过最近得了人群恐惧症还是选择了窗边安静的座位。

  

  紫菜手卷、香肠蛋卷、茄子前菜都蛮让人舒心。

  金枪鱼中腹小方很润很嫩,喜欢。

  

  对我这个重口味来说,不加酱料的白烧鳗鱼一点都不输蒲烧的做法,鱼肉厚实紧致,皮微焦,口感挺有层次。

  

  招牌的烤香鱼,超级肥美的鱼籽,苦甘交织,爆汁的快感很令人喜悦。

  人均350

  试吃指数★★★★★

  2.山葵家

  万象城二楼的【山葵家】,据说是杭州的网红店,没有排队,环境清幽,蛮舒服的,服务也挺周到。

  

  刺身5拼¥228,三文鱼甜虾北极贝金枪鱼,鰤鱼缺货换成了带子,食材一般,对得起价格,另加一份三文鱼腩,肥中带脆的口感才是真爱呀~

  

  蛮期待的章鱼和梅花肉都断货有点失望。

  泡菜火锅汤底挺淡的,比一般泡菜汤柔和很多,五花肉有点散不过还挺香。

  烤物类普遍偏干硬,一般常吃的五花肉和鸡翅口感都不太讨喜。

  

  海鲜塔塔加点酱油搅拌均匀用脆脆的紫菜包着吃,咸中带着层次感丰富的酸,有趣。

  人均250

  试吃指数★★★★☆

  3.高桥拉面

  万象城五楼的高桥拉面,据说是在日本东京新宿排队超级疯狂的一家店。

  

  

  主打的是烤飞鱼盐味拉面,新鲜飞鱼烤至皮干骨酥,再加入新鲜豚骨熬制出浓香的汤底,没有一般日式拉面汤底那么醇厚,油度倒是不算低。还是挺有特色的。

  叉烧的肥瘦比例是我喜欢的,肉紧致,香气逼人,肥美不油腻,再加点一份叉烧拼盘~

  吃完拉面的汤底加进白饭和配料,也是高桥独特的吃法,我把汤喝完了还另外特地加了一份。

  小食都差不多售罄,只剩下鸡块中规中矩,现调的可尔必思比较失望,可能是店内小哥哥不会调,搞错了配方。

  

  人均60

  试吃指数★★☆☆☆

  4.元气寿司

  万象城四楼的元气寿司~第一次吃这家应该是在深圳吧,还是坐的回转台,摞了不同颜色高高的一叠盘子。

  厦门这家店感觉更像是亲子餐厅,回转台几乎都是带着小朋友来吃的,我吓得躲到卡座去直接点单了。

  

  三文鱼腩爱好者当然不会放过每一个吃三文鱼腩的机会,元气的鱼腩质量还是ok的,肥中带脆,涂上芥末沾满酱油就是我最爱的味道。

  拼了一份赤海虾刺身,比甜虾更鲜甜更脆一些。

  蒜香辣油半烤三文鱼,蛮有创意,蒜香也挺浓郁,不过咸味略显单薄了点。

  

  可能是年龄大了,吃寿司能力下降显著,只点了招牌元气卷+牛肉寿喜烧+芥辣八爪鱼+炙烤香辣三文鱼腩+炙烤左口鱼裙边,醋饭质感没话说,品质够稳定。

  大龄儿童必备一份元气儿童套餐,三只寿司+三只小卷+橙汁+乌冬面,没啥好吃的,就想证明自己还是个宝宝吧!哈哈哈!嘤嘤嘤~

  炸三文鱼皮,挺香脆,不过有略微一丢丢偏硬,对我这个一直拖着不看牙医的晚期患者来说有点艰难。

  

  人均120

  试吃指数★★★☆☆

  5.鳄梨先森

  这家店其实在B2食通天里面,不过因为他家有自己的独立座位,就单独拿出来写啦~

  鳄梨先森,就是牛油果网红店唐风卷的新品牌~

  现在已经更名为“眷唐风”。

  

  

  菜单几乎没啥变化,必点的牛油果特饮+榴莲芝士+桂花黄鱼羹+牛油果绿龙卷。

  味道没话说,作为厦门美式寿司最早一批热店,品质一直挺稳定。

  桂花黄鱼羹清甜爽口,嫩滑细腻的黄鱼香而不腥。

  榴莲芝士浓醇滑润,回味悠长,杯装很方便外带~

  牛油果特饮除了贵没毛病,超级超级浓郁,一口喝完320ml28元

  

  人均80

  试吃指数★★★☆☆

  四、东南亚菜

  1.Home Thai

  万象城五楼的Home Thai,很棒的泰国菜!

  

  招牌的咖喱皇,比一般的黄咖喱更滑润细腻,咸甜交织,带着微微椰香,真的是最后一丝汤汁也要舔干净。

  冬阴功汤好评!惹味的酸辣,透着海鲜的清甜,和清鲜的香草味,很出色。

  

  大串的烧烤拼盘,肉质和火候很恰到好处,四种酱料,肉食动物和会开心飞起来~~

  新泰式虾球炒面,嫩滑的蛋皮包裹,中间其实是粉,挺滑弹,酸辣微甜的调味很爽口开胃。

  别以为这家只有重口味哦,清爽淡口的海鲜粥也很优秀,感冒发烧友一人吃了一锅我都没怎么吃到嘤嘤嘤嘤

  

  人均180

  试吃指数★★★★★

  2.10:10 the usual

  万象城五楼的【拾点十分·大洋新风料理】,星洲蕉叶旗下餐饮,结合了东南亚菜、日料、法餐等多种风格。

  室内室外阳光都甚好,色调清丽的装修,喝喝小酒吃吃料理都挺令人愉悦的。

  

  鱼生元素的辣鞑靼三文鱼和金枪鱼鞑靼都挺别致,鱼生质量相较于价格来说算可以了,特别是辣鞑靼三文鱼,几乎是肥美的鱼腩部位,调味清爽不寡味。

  

  招牌海胆意面也挺值得一吃,顶部是柔美的海胆,酱汁也是加入海胆元素秘制而成,意面口感滑润爽口。

  

  墨鱼汁烩饭也很有记忆点,饭粒有点西班牙炖饭的特色,湿润夹生。咸鲜可口的调味很喜欢,不过吃此饭别开口,原因你懂的哈哈哈。

  蛤蜊巧达汤口感圆润味道丰富,龙虾浓汤略显重口,估计受众比较小。

  人均150

  试吃指数★★★★☆

  3.椰壳的夏天

  万象城三楼【椰壳的夏天】,很小清新的东南亚餐厅。

  每张桌上都备有依云矿泉水和象牌苏打水,是包含在茶位费里面的~

  

  试了他家马来拉茶,也是南洋系拉茶普遍的偏甜风格。

  天使与魔鬼,其实就是红咖喱魔鬼鱼,带着惹味香草气息的微辣红咖喱,搭配柔嫩细腻的魔鬼鱼还是很和谐的,里面搭配的豆干也够入味弹嫩。

  

  肉骨茶点了两份,直接合二为一做了大份,是传统的新加坡做法,胡椒挺重,骨头挺大根不过有点偏瘦偏柴了些。

  小印度芝士薄饼,要趁热,软中带韧,够味够层次。

  福建虾面图片差别略大,蛮普通的炒面,味道偏清淡。

  榴莲泡芙外皮很酥脆,中间流心果香浓郁不过有点过甜,略显厚重了些。

  

  人均140

  试吃指数★★★★☆

  五、火锅

  1.凑凑火锅·茶憩

  四楼的【凑凑火锅】算是超级火热的一家~台湾风味的火锅,加入不少创新元素,体验感max!

  

  锅底当然不能错过正宗的台式麻辣~柔和的鲜香辣爽,饱满入味的鸭血豆腐。再搭配一个滋补浓稠的花胶鸡锅,花胶+鸡肉+野米+鲍鱼,锅底喝十几碗超过瘾!

  菜品也够特别够吸引。

  海鲜棒棒糖,四种口味分别融入鱼、虾、胡萝卜、茴香四种元素,口感很q弹紧致。

  

  不是花美过花的“五彩水芙蓉”,荷花的造型,五色五味,虫草花+竹荪+玫瑰茄+玫瑰花+小麦苗,清淡不寡味,格外嫩滑弹牙。

  

  268的海鲜拼盘,集齐八种优质海鲜,霸屏盛气,浓稠的花胶汤底可以瞬间锁住海鲜水分,吃起来口感十分润。

  肥瘦相间纹理美丽的雪花牛小排,口感肥美,肉香十足,随便涮上几秒,辣锅不辣都好吃。

  看似普通的不能再普通的豆结千万不要错过,豆香很讨喜,更吸引的是柔嫩细腻的口感,比常吃的腐竹豆皮都好吃很多很多。

  

  直接入口的小吃点了排骨酥和卤大肠,是想打包回家追剧的水准,放心点。

  不得不提的亮点便是凑凑出品的奶茶!招牌的大红袍奶茶,奶香茶香都很宜人,三分的甜度+多冰,每一口都很有幸福感,奶绿会清淡一些,回味也蛮长的。再也不用打包奶茶鬼鬼祟祟进店吃火锅啦!凑凑的奶茶我想直接来三杯!

  人均150

  试吃指数★★★★★

  2.八合里海记

  万象城五楼的【八合里】

  和其他八合里没差别,掐指一算居然有一年没吃了吧。

  

  茶树菇汤底,蛮清淡,不过菇香不弱,喝起来还是挺舒服的。

  

  肉类依然,几乎都是28一份小盘装,我们去的时候已经挺晚了只能有啥点啥,不能选。推荐脂肪多的肥肉+双层肉,涮起来超爽的。还有脆嫩的胸口朥如果不是售罄也必点。

  酱料来一份沙茶芹菜,大片炸豆皮裹着蘸满酱的肉片一起入口,最是过瘾。

  

  炒粿条我印象中也蛮好吃,可惜也卖光了。。。唉。。。点了瓶泰山的椰奶,好喝耶~

  人均100

  试吃指数★★★★☆

  3.老码头火锅

  老码头是本地人气比较高的川渝风味火锅啦~吕厝店大概承包了我几个月的宵夜,锅底挺不错,酱料特别多,环境服务都挺让人满意的。

  

  虽然不少人吐槽他家火锅其实并不正宗,不过结合本地人口味加以变更创新没毛病呀~毕竟全红油锅+油碟的搭配在厦门受众有限。

  

  

  他家肉菜都不错,闭着眼睛点都没有雷区的,小吃里面的油条、抄手和粥类我每次都会点一堆。

  人均150

  试吃指数★★★★☆

  六、烤肉

  1.焱铁烧

  万象城三楼的焱铁烧,开业第一顿就疯狂排队,几天后工作日的晚上八点半,进店依旧排了半小时吧,看来大家都很爱吃肉呀~

  

  这家是日式的烧肉,牛肉为主,我点了最肥的冠军牛排,很小份不便宜,不过三分熟的油香口感确实讨喜。

  羊排挺肥,超大只,也不会膻味很重。

  一向爱吃的五花肉和猪颈肉稍微腌制过,很入味。

  

  烧肉好不好吃,一半是食材,另一半就要看火候了,像我这种懒得动手的,服务员也可以帮忙烤,这个很赞hhhh,边吃肉边玩手机妥妥的。

  

  蛋饼有点老,偏咸,不太推荐,点的甜品蛋奶布丁和冰淇淋但是都不错吃,焦糖布丁的焦糖过厚,下面的部分倒是没毛病。

  人均230

  试吃指数★★★☆☆

  七、甜品饮品

  1.奈雪の茶

  万象城的下午茶,来一楼的【奈雪の茶】~

  超多款水果主题的饮品!纯茶和奶茶也挺高颜好喝~

  

  芝士奶盖挺醇厚,口感很细腻,甜咸度刚刚好,不会过分厚重。当季特供款霸气芝士车厘子,车厘子的清新口感若隐若现很爽口,浓郁的茶香沁人心脾。超人气的霸气芝士草莓,惹味的酸甜果香+甜美奶盖,想说不爱都困难~更清淡版本的芝士茉莉毛尖,奶味散尽后的茶香回味挺悠长,舒服~

  

  奈雪的软欧包也是不可错过的经典。不管是甜味的超级榴莲王、奥利奥魔法棒、芝士火龙果,还是咸味的菠菜肉骨头,都挺耐吃,口感绵软紧实略带嚼劲。

  

  

  除了水果茶+欧包的诱惑,休闲区还有超多抓娃娃机和口红机等待解锁,这里的命中率超级高,不时迸发出喜悦的尖叫声~

  人均45

  试吃指数★★★★☆

  2.喜茶

  喜茶heytea万象城店,大概是厦门首家全天从早到晚不管阴晴一直排队的店铺了吧…

  

  招牌的自然是鲜果奶盖,喜茶的奶盖不得不说确实够出色,醇厚度、甜咸度都很恰到好处,入口柔和不会腻,也不会过于轻飘和分散。不过价格也是很hey,几乎都差不多要30这样。

  

  卖的最好的应该是多肉葡萄和多肉莓莓,葡萄的果肉存在感很强,不时可以吸到爽口的葡萄,草莓打得比较散,不过果香很跳跃。

  

  二楼的茶极客特调,不需要排队,几款酒精饮品都挺别致,除了季节主题的四款酒,还有厦门专供的香洛和海棠,以及高粱酒版本的冰淇淋。

  二楼的休闲区宽敞有设计感,视野超好很适合拍拍拍,还可以逛逛周边,投投币碰个运气,幸运被送了一直喜茶手机壳,虽然我用不到哈哈哈。

  总的来说体验ok,不过排队还是不值得。

  人均30

  试吃指数★★★★☆

  3.鹿角巷

  在喜茶奈雪落地厦门之前,这家算是排队最凶的饮料店,万象这家热度也一直不错。

  招牌黑糖鹿丸鲜奶确实好喝,奶很浓醇,黑糖很香,鹿丸很q。雪绒系列,就是奶盖啦~甜中带咸的口味,口感很滑很细腻。

  

  

  惊喜的是现在都可以点大杯啦!以前限定的小杯真的不能满足本水牛!开熏!

  人均30

  试吃指数★★★★☆

  4.Chocolate Origin

  来自新加坡的巧克力主题甜品店【Chocolate Origin】,厦门万象城四楼这家据说是全国首店。

  

  招牌必点的熔岩蛋糕确实惊艳,温热的流心绵软馥郁,蛋糕体苦甜交织,绵密软嫩。沁人奶香+醇厚巧克力香,很令人愉悦的甜品,一点也不会有过重的负担感。

  

  巧克力蛋糕有偏甜的原味和微苦的黑巧两种口味,可以切片也可以六寸八寸直接搬回家,给巧克力控定生日蛋糕不用纠结了~

  黑巧冰淇淋滑润细腻,苦甜比例刚刚好。

  茶类咖啡自己巧克力元素的饮料有挺多选择,下午茶完美解决。

  人均50

  试吃指数★★★★★

  5.肯德基甜品站

  

  

  KFC本来没啥好说的,不过这家Tiffany蓝的KFC甜品站真的好看耶!和其他甜品站不一样,这家只售卖冰淇淋、华夫和几款限定饮品。

  

  华夫是偏硬的风格,很扎实。新出的飓风系列,类似m记的麦旋风。然后那个北海道冰淇淋,挺好吃der~

  人均25

  试吃指数★★★☆☆

  6.米芝莲

  米芝莲万象城店,在众多网红店的热潮中,这家店显得比较平淡些。四楼,不用排队,不过店内出品超快,一直顾客不断,生意也算是很红火了。

  鸡蛋仔、港式茶饮是主打,还有些周边小吃,不过挺多都断货。

  

  鸡蛋仔是现烤,这招厉害,蛮多食客都是不见其店先闻其香寻觅而来~我也觉得确实是闻着比吃着更香一些。鸡蛋仔挺多口味,原味的最有小时候的味道,还有芝士啊咸蛋黄等好几种新口味点单率也很高。

  

  冻柠是比较淡的风格,一般单独喝我会更爱茶味重的,不过搭配鸡蛋仔就随意了。

  还有冰爽滑嫩双皮奶、妖艳的一颗蓝柠檬,挺清凉爽口,点了杯热的黑糖华田,有点偏甜了不太推荐。招牌的港奶鸳鸯之类的中规中矩倒是不会出错的。

  人均25

  试吃指数★★★☆☆

  7.满记甜品

  满记算是港甜做得受众挺广的牌子了。

  万象城四楼这家环境不错,座位挺舒服,下午茶或是休闲小憩的好去处。

  

  芒果主题的甜品都做得不错,杨枝甘露啊芒果糯米丸子啊等等,用料都挺优质几乎不会有雷区。

  红豆沙香甜中带着微微陈皮香,红豆颗粒存在感挺强,喜欢烫烫的。

  最爱的焗荔茸西米布甸,层次很丰富,比普通的布丁更多了q弹和软糯,香飘四座的甜美,让人欲罢不能。

  

  原只椰壳做成的雪顶星芒,椰香很是馥郁醇美,冰淇淋滑润细腻,加料丰富质优,挺满足。

  人均45

  试吃指数★★★★☆

  8.芋贵圆

  万象城五楼的【芋贵圆】,芋圆主题甜品店,也有不少仙草豆花水果茶麻薯啥的,还有台式炸物小食。不过!刚开业很多断货没准备好很多售罄,所以可选择的并不多。

  

  招牌芋圆,有软糯的莲子红豆,芋圆也挺q,有搭配一球冰淇淋,不过居然默认做温热,奇奇怪怪的。

  

  仙草随便选了一款,我交代了冰,依旧做了温热,开业太多顾不过来吧…仙草浓度挺低,清甜,入口化一化就没了,配料都挺利索优质的。

  

  水果茶和奶茶都一般般,没啥感觉。倒是外卖的绿色杯子很别致。

  价格基本上甜品二三十,饮料一二十,不算好吃但也说的过去,经过随便做做吃吃还是OK的。

  人均40

  试吃指数★★★☆☆

  9.鱼池拾捌

  Tea18,万象城五楼八合里右边的店面。

  主打的是珍珠类~我真的不爱珍珠就不多评价了。芒果牛奶木瓜牛奶超级好喝!不过价格也不便宜就是了哈哈哈。

  

  他家甜度是我喜欢的,很柔,我一般会喝三分糖,他家差不多半糖就可以。

  人均30

  试吃指数★★★☆☆

  10.台盖

  万象城四楼,店面和饮料都挺美。

  

  

  主打的是奶盖类,鲜果奶盖和纯茶奶盖都卖得超级好,不过我更偏好他家的水果茶类~满满木瓜、满满西柚、满满奇异果都挺棒。

  

  冬季饮品满满香芋不买对不起自己~芋头感超强的芋头奶盖+混合着芋泥超级浓稠奶茶+弹牙芋圆小丸子,是不是香芋星人,都很满足了。

  人均28

  试吃指数★★★☆☆

  七、其他

  1.十分便利店

  便利店开到厦门最高端商场也是很diao啦~今年十分便利店发展超快,带点711风格,价格总体稍贵一丢丢不过购物体验很舒服。

  万象这家生意是真的好,去买两次饮料都没有冰的,是刚卖空重新放进去的…特别是刚开业那两天,吃到排不上队的好多人来这里吃关东煮泡面烤肠了orz…

  2.Olé精品超市

  

  

  B1的精品超市,品类挺全的,也有一些熟食档口。

  

  其实我的重点不在这里,重点是21Gram在这里也有店啦~虽然这里吵闹逼仄的画风不太符合21的气质,不过咖啡还是一如既往没有变。

  3.Skyland Discovery

  

  B2比较靠里面的位置,汇集了n多商家的美食广场,聚楼兰烧烤、尚川麻辣香锅、好事成双干锅鱼庄、西安手工面、蒸的好、品记上海生煎、一喜·拉面、卜秀铁板烧、乐滋串串香、古法新味、食在广州、日船章鱼小丸子、GOO DOO DOO果哆哆、牛达人、叻哥士多……风格很多,座位也挺开阔舒服的。

  

  充卡还有送,两年有效期,不过牛达人、koi和鳄梨先森这三家不在卡的适用范围。

  

  

  比较惊讶的本地饮品网红大鳄Koi居然也蜷缩在食通天的一角,比起外面排队n圈的喜茶奈雪,显得格外凄凉。

  除了以上,暂时还未开业的芙蓉涧、大头椰、柴门饭儿只能继续期待了。Pacific Coffee、Starbucks Coffee、必胜客、肯德基、麦当劳也不多说啦~

  写完啦!!!累炸!!!感觉要去加餐去了哼!

  万象城真的火,连着集中发了两天万象城的微博,阅读量居然差不多有150万~厦门再多几个万象城,我这种小菜鸡也可以冲千万浏览金v了呢哈哈哈!

  

  为什么半个厦门的人都在逛万象城?

  哈?这些人不用上班的吗?

  管呢~逛之前来看看本攻略,让万象更好抚慰你的胃!

  对啦!在万象买单的小票记得收好找服务台小姐姐给你积分~也可以在 “一点万象”app内自助积分,本美吃的以上,五位数的积分都不记得积白白浪费了嘤嘤嘤…

  华润万象城

  华东南首个“Luxury+”旗舰级消费新地标、厦门首个双地铁上盖商业综合体。

  地址:湖滨东路99号。

     文章图片和内容转载:http://dy.163.com/v2/article/detail/E21DJQSU0522M9T9.html


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